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潮汕菜欄目文章:枸杞葉豬腎粥的做法
枸杞葉50克，豬腎1只，豬瘦肉50克，粳米100克，蔥白5克。
將枸杞葉、蔥白洗凈；豬瘦肉、蔥白切碎；豬腎去臊腺膜后，洗凈切成片。將全部用料和粳米同放入鍋內，加水適量，煮至肉熟米爛，加少許上等魚露、味精即可食用，每天1料。