〖 潮汕菜欄目 〗:: 健脾去濕的赤小豆鯽魚湯的做法

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潮汕菜欄目文章:健脾去濕的赤小豆鯽魚湯的做法
赤小豆約90克，鯽魚
每次用赤小豆約90克，洗凈、泡浸半小時左右，把鯽魚洗凈、去內臟，亦可放置鍋里加生油稍煎片刻。然后一起入入瓦煲里加清水煲煎。銀耳、白果、鯽魚等可加醬油佐膳用。