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〖潮汕菜栏目〗:: 磨菇黄芪炖鸡汤的做法

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潮汕菜栏目文章:磨菇黄芪炖鸡汤的做法
光鸡1只，干磨菇25克，黄芪10克
生姜、葱、精盐各适量
将鸡去毛、洗净，切成块状。磨菇用清水浸先干净，黄芪用纱布包好。将上述原料放入炖盅内，注入汤水，加入生姜、葱、炖至鸡肉熟烂，加精盐拌匀即成

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