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潮汕菜栏目文章:枸杞叶猪肾粥的做法
枸杞叶50克，猪肾1只，猪瘦肉50克，粳米100克，葱白5克。
将枸杞叶、葱白洗净；猪瘦肉、葱白切碎；猪肾去臊腺膜后，洗净切成片。将全部用料和粳米同放入锅内，加水适量，煮至肉熟米烂，加少许上等鱼露、味精即可食用，每天1料。