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西餐栏目文章:黑胡椒沙司的做法
[原料/调料] 
洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、白脱油1/3块、高汤1碗
 
[制作流程] 
1．洋葱、蒜头、红葱头切碎人备用
2．把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内，加白脱油、黑胡椒粉、黑胡椒粒轻炒
3．炒好的材料加入1碗高汤及1碗蘑菇沙司原汁
4．在锅中热煮约10分钟即可使用