〖 家常菜欄目 〗:: 月子湯的做法

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正 文：

家常菜欄目文章:月子湯的做法生化湯的做法：
生化湯是產婦在分娩后，立即要喝的“填腹”補品。不論是自然生產、剖腹生產或是小產，在產后的頭7天中，每天都要飲用生化湯。
藥材：當歸(全)40克，川芎30克，桃仁(去心)25克，烤老姜25克，灸蘋(蜜甘草)25克。作法：1)米酒水(煮過，巳揮發掉酒精)700毫升，加入藥料，慢火加蓋煮1小時左右，約剩200毫升，這是第1次，藥酒倒出，備用。2）第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，約剩100毫升。③將第1次和第2次的藥酒加在一起共300毫升拌勻。1日內分3次以上喝完(可放在保溫壺內，當茶喝，1次1口，分數次喝完)

養肝湯

材料： 雞心棗、米酒水、冰糖。【七天份】

做法： 雞心棗每顆以刀子劃七刀放入鍋中備用，再以2200cc米酒水煮滾后，沖入放雞心棗的鍋中，并蓋上鍋蓋或以保鮮膜包好，八小時后再放入電鍋內，以一杯水煮至電鍋跳起，再以瓦斯爐小火煮，煮60分鐘加入少許冰糖即可

作用： 可中和或去除因手術麻醉藥，所殘留於體內的余毒。

吃法： 每天只可喝280cc，請勿過量以免瀉肚子。剖腹產或小產續喝七天