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嫩肤栏目文章:酵素美容　　继果酸之后，酵素也开始陆续被用在美容产品上。很早以前就有人发现，植物酵素对皮肤有益。譬如用木瓜、凤梨来洗脸或敷面，皮肤会变得光滑细腻。
　　酵素其实就是一种体内的催化剂，本身是一种蛋白质，它可以使体内不会发生的化学反应或很难发生的生物化学反应加速进行。人体的新陈代谢、能量摄取、呼吸、成长和繁殖等生命现象，都必须通过酵素才能完成，是一种反应中不可或缺的媒介物质。
　　酵素发挥作用时就如同钥匙与锁的关系一样，只能对特有的某些物质发生作用。肌肤同样也有多种酵素分散在各部，来帮助表皮细胞的再生以及皮脂腺、汗腺的分泌功能。但随着年龄增大，酵素就会相对地减少，皮肤状况就会逐渐走下坡路。利用现代生物高科技可以提取出对皮肤有益的酵素，将其加入美容产品中就能加强肌肤的机能，改善皮肤的状况。
　　针对不同的肌肤问题应用于化妆品的酵素主要有3种：蛋白分解酵素、脂肪分解酵素的抗氧化酵素。
　　蛋白分解酵素主要针对角质代谢不良的肌肤，因为它能去除皮肤表面和毛囊、皮脂腺的污垢，温和地去除皮肤老化的角质，使皮肤恢复弹性，变得光滑细腻。通常是添加在洁肤品或去角质的化妆品中。脂肪分解酵素则主要作用于油脂分泌旺盛的肌肤，通过分解皮肤上多余的油脂，有效清洁肌肤，预防毛孔阻塞，通常也是被添加于洁肤用品中。抗氧化酵素能抑制自由基对皮肤所造成的氧化伤害，延缓皮肤老化的速度，对已开始老化的肌肤很有益处。