〖 法國菜欄目 〗:: 灰姑娘南瓜濃湯

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法國菜欄目文章:灰姑娘南瓜濃湯
[原料/調料] 
南瓜250克、白飯少許、洋蔥半粒、紅蘿卜1/3個、炸蒜少許、白脫油1/4塊、白濃湯適量，鹽、味精少許
 
[制作流程] 
1．將培根、紅蘿卜、南瓜、洋蔥切丁塊
2．培根、白飯、蘿卜、南瓜、洋蔥、紅蔥酥、炸蒜以白脫油輕炒
3．把炒過的蔬菜白飯加高湯于果汁機內攪拌成汁
4．將調打后的蔬菜汁倒進白濃湯內，加少許鹽、味精煮沸
5．煮沸的濃湯盛入湯盤即可食用