〖 韓國料理欄目 〗:: 沙拉船

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韓國料理欄目文章:沙拉船
[原料/調料]
基礎甜面糰 1200公克
火腿片 20片
火腿丁 適量
玉米粒 適量
美奶滋 適量
 
[制作流程]
(1)將完成基本發酵的面糰分割成每個60公克，滾圓靜置松弛10分鐘。
(2)將每個面糰桿成長橢圓形，再捲起用手滾成橄欖狀，進行40分鐘的最后發酵。
(3)最后發酵完成后，入烤箱以上火220℃、下火160℃烤10～12分鐘左右即可。
(4)烤焙出爐后待冷卻，取1個烤好的面包，從中心割開，將火腿丁、玉米粒混和美奶滋后取適量填入面包中，夾入斜角對切的2片火腿片即完成。