〖 韓國料理欄目 〗:: 江米條﹐糯米等子

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正 文：

韓國料理欄目文章:江米條﹐糯米等子
[原料/調料] 
糯米800g﹐清酒1/2杯﹐大豆1大勺﹐油
豆沙﹕煎的米﹐炸糕米﹐芝麻﹐豆粉﹐黑荏子粉
 
[制作流程] 
(1)把糯米泡15天后發酵。
(2)將磨泡的黃荳做成豆汁。
(3)把(1)的米導碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來。
(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶﹐再放到面粉上變得稍硬時﹐做成一定的模樣曬干。
(5)將曬干的江米條放在溫油里﹐再加火炸出來。
(6)把煎好的江米條,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。