〖 韓國料理欄目 〗:: 薺菜大醬湯

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正 文：

韓國料理欄目文章:薺菜大醬湯
[原料/調料] 
薺菜200g﹐蛤蜊200g﹐淘米水7杯﹐大醬1/2大勺﹐粗蔥2棵﹐蒜5頭﹐辣椒醬 1大勺。
 
[制作流程] 
(1) 在淘米水里倒上大醬和辣醬﹐并用篩子過虛。
(2) 在1杯水里放蛤蜊煮后﹐煮到蛤蜊張嘴后挖出肉﹐湯等沙沉淀后倒進(1)中。
(3) 把薺菜洗凈后﹐熬醬湯。
(4) 熬一會兒放上準備好的蒜和蔥﹐重新熬煮。