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韩国料理栏目 〗:: 黄豆芽汤饭

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韩国料理栏目文章:黄豆芽汤饭
[原料/调料] 
鲥鱼30g﹐水10杯﹐黄豆芽250g﹐水3杯﹐葱20g﹐蒜20g﹐芝麻3大勺﹐辣椒面 2大勺﹐香油1大勺﹐酱油2大勺﹐饭5杯﹐虾酱3大勺 
[制作流程] 
(1)把黄豆芽去头截尾﹐放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。
(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄荳芽的汤混在一起。
(3)把饭盛在沙锅中﹐在上面放虾酱﹑葱﹑蒜﹑黄荳芽﹐并倒许多汤加酱油熬。
(4)盛的时候放芝麻﹑香油﹑辣椒面。


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  2006-07-26(编辑:美容宝宝,785
 
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