〖 食療食補欄目 〗:: 脂肪肝的飲食治療原則

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食療食補欄目文章:脂肪肝的飲食治療原則
脂肪肝是一種常見病癥，對于這種病癥的飲食治療原則總結如下：
　　1、絕對禁酒。
　　2．選用去脂牛奶或酸奶。
　　3．每天吃的雞蛋黃不超過2個。
　　4．忌用動物油；植物油的總量也不超過20克。
　　5．不吃動物內臟（即下水、下貨）、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
　　6．忌食煎炸食品。
　　7．不吃巧克力。
　　8、常吃少油的豆制品和面筋。
　　9．每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
　　10．吃水果后要減少主食的食量，日吃一個大蘋果，就應該減少主食50克。
　　11．山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、面粉調換吃，總量應限制。
　　12．每天攝入的鹽量以5——6克為限。
　　13．蔥、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
　　14．經常吃魚、蝦等海產品。
　　15、降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
　　16．晚飯應少吃，臨睡前切忌加餐。
　　17、每天用山楂30克、草決明子15克，加水1000毫升代茶飲。