〖 家庭小吃欄目 〗:: 家常麻辣小黃魚的做法

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家庭小吃欄目文章:家常麻辣小黃魚的做法

　　小黃魚是老公最不喜歡的魚類之一，于是婆婆就只買了很少的份量。真的是很少呢，怎么做呢，用最簡單的方法了。 將小黃魚去頭去尾，加生姜料酒鹽腌上。

準備的輔料：大蒜泡椒小米椒生姜粒。

鍋中放油，加花椒、干辣椒，變色后打出不要。 再加入之前準備的輔料，炒香，倒入小黃魚，加少許水，燜熟，出鍋。

零距離觀察一下小黃魚

小黃魚依稀可見，實在是少。