〖 吃與健康欄目 〗:: 飲水不當造成80％疾病

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吃與健康欄目文章:飲水不當造成80％疾病
     日前,我國有關專家指出，人類所患疾病的80％與飲水不當有關。
　　桶裝水很多未嚴格消毒，甚至有些小水廠直接灌裝自來水冒充純凈水或礦泉水。一些不法廠家盛裝飲用水的是不合格水桶，其中含有有害物質“乙醛”。“乙醛”易溶于水，對人的神經系統有害并能誘發癌癥。
　　礦熱壺也容易導致水中細菌超標。礦熱壺沒有消毒設備，而且溫度適中、水源充足正好是細菌繁殖所需要的條件，細菌在礦熱壺內大量孳生。
　　一些不良的飲水方式也會在不知不覺中損害人們的健康。比如口渴或炎炎烈日下猛灌生水或冰鎮水。專家指出，生水中含有大量微生物，尤其是未煮沸的自來水中含氯，氯與水中殘留的有機物相互作用可以產生一種叫三羥基的致癌物質。大量飲用冰鎮水會導致汗孔排泄不暢，機體散熱困難，最終因余熱蓄積而誘發中暑。長期飲用過純的水，會帶走人體微量元素，導致人體免疫力下降。一些不流動或長時間暴露在空氣中的“死水”，水的活性會降低，有毒物質增加。
　　口渴或天氣炎熱時應喝開水或加鹽的溫熱水。人在大量出汗后體內鹽分大量流失，如果光喝不加鹽的水，進入體內的水不僅不能保留在組織細胞內，反而更容易隨汗液或尿液排出體外，結果越喝越渴，并能引起心慌、無力等低鈉血癥狀。