〖 藥膳食譜欄目 〗:: 壯陽狗肉湯

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藥膳食譜欄目文章:壯陽狗肉湯
【原料】狗肉250克 附片15克 菟絲子10克 食鹽味精 生姜 蔥 料酒各 適量
【制作】
1. 將狗肉洗凈，整塊放入開水鍋內氽透，撈入涼水內洗凈血沫，切成 3.2厘米長的方塊；姜、蔥切好備用。
2. 將狗肉放入鍋內，同姜片煸炒，加入料酒，然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內；同時將菟絲子、附片用紗布裝好扎緊，與食鹽、蔥一起放砂鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛后即成。
【用法】服用時，揀去藥包不用，加入味精，吃肉喝湯。每日2次，佐餐食。
【功效】溫腎助陽，補益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。