〖 藥膳食譜欄目 〗:: 苦參水可治口腔潰瘍

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藥膳食譜欄目文章:苦參水可治口腔潰瘍
　“煎苦參水漱口對治療口腔潰瘍效果明顯。”雖然這不是來自專家的權威研究，但是來自北京房山區良鄉二中的初三學生安映雪的研究結論日前卻在第25屆北京青少年科技創新大賽上得到權威專家的認定。
 
　　歪打正著搞研究
　　“小學二年級的時候，一次我同時患上沙土性皮炎和口腔潰瘍。那天媽媽把用來浸泡患手的苦參水放在桌子上，然后就進廚房做午飯。等媽媽走后，頑皮的我就想：這個水一樣的藥一定是喝的。于是我就打開瓶蓋，咕嚕咕嚕喝了幾口。后來，媽媽知道我喝了苦參水，著急地讓我把藥水吐出來。”講起這段令安映雪堅持6年研究的往事時，小姑娘的眼睛閃現出剛見面時沒有的那種“亮光”。
　　過了兩天，安映雪發現自己的口腔潰瘍雖然沒有像往常那樣吃藥，但是卻神奇地好了很多。“難道是我誤喝的苦參水治好了口腔潰瘍？”安映雪猜想。
　　六年研究被認可
　　提出自己的猜想后，安映雪在做醫生的媽媽的幫助下查了大量的醫藥書籍，發現苦參不僅可以治療濕疹、濕瘡、皮膚瘙癢等，而且具有清熱除濕、解毒殺蟲的功效。確定苦參水對人體沒有致命性危害的前提下，安映雪的試驗先是在家人，然后是親戚、同學等人身上進行。安映雪的“30克苦參加水1000毫升水煎，開鍋后改用文火煎40分鐘，取汁500毫升，每日頻繁漱口，連用3天—10天”的方案在長達6年的時間里對140例口腔患者進行了試驗，跟蹤結果表明總有效率為97.85%。
　　獲得第25屆北京科技創新大賽二等獎的安映雪告訴記者，她還會繼續把苦參水與現有的治療口腔潰瘍的藥物，如維生素B2、牛黃上清，進行藥效的比較，不會停止自己的研究。